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研究人员发现了与肉鸡跛足有关的细菌种类


现代畜牧网 http://www.nongzhong5083.com 2019/2/11 17:13:39 关注:118 评论: 我要投稿

  阿肯色大学的研究人员发现了一种以前从未与肉鸡跛足相关的细菌,使科学家们更接近于找到预防感染的方法。研究小组利用遗传工具和在商业生产中使用的钢丝网上养鸡,确定了细菌金黄色葡萄球菌与导致肉鸡跛足的病症显着相关,大学生物科学教授兼主任Douglas Rhoads说。A大学的细胞和分子生物学跨学科研究生课程研究人员发现了与肉鸡跛足有关的细菌种类


  这些细菌与牛的乳腺炎症有关,但与肉鸡的腿无关。跛足导致鸡受到影响,患病的禽类不适合人类食用。Rhoads说,由于鸟类的流失,阿肯色州家禽业的跛足每年造成种植者损失约2千万美元。
  该团队于11月25日在公共科学图书馆的在线开放获取期刊PLOS ONE上发布了调查结果。“肉鸡的跛足是一个重要的动物福利和财务问题,”Rhoads说。“这是鸡中这种描述不佳的病原体的第一份报告。”
  U of A家禽科学教授Bob Wideman表示,在电线地板上种植年轻的肉鸡是导致肉鸡跛足的一个因素。Rhoads说,这项包括Wideman在内的研究表明,S. agnetis也是导致这些鸡跛足的一个因素。

文章编辑:一米优讯     
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