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非洲猪瘟的消毒


现代畜牧网 http://www.nongzhong5083.com 2019/1/23 15:56:25 关注:424 评论: 我要投稿

  一、介绍
  非洲猪瘟(ASF)是能引起不同品系、不同年龄家猪和野猪一系列综合征的疾病。急性猪瘟表现为高烧、网状内皮系统出血,死亡率高。钝缘蜱属的软蜱,特别是O.moubata(非洲)和O.erraticus(欧洲)是非洲猪瘟病毒(ASFV)的宿主和传播媒介。
  ASF是OIE规定必须上报的疫病。根据我国政策法律,目前我们能做的只有非洲猪瘟排查工作,其中生物安全管控和消毒是我们能做的重点工作。
  图1. 排查工作流程示意图(中国动物疫病预防控制中心)

 

    二、不同样品中ASFV的灭活
  灭活泔水中ASFV
  选取以下任意一种程序用于泔水中ASFV的灭活
  将泔水保持在≥90℃的温度下连续搅拌至少60分钟;或者将泔水置于绝对压力3 bar,≥121℃的环境中至少10分钟;或者泔水经过其他等效的处理直至确认ASFV被灭活。
  灭活肉品中ASFV
  选取以下任意一种程序用于灭活肉品中ASFV
  1. 热处理
  选取以下任意一种方法处理肉品
  a) 在实测压力值Fo≥3.00的密封容器中热处理;或者b) 将肉品置于≥70℃(保持整个肉品出于高温)加热至少30分钟。
  2. 干腌猪肉
  将肉品用盐腌制,随后风干至少6个月。
  灭活猪肠衣中ASFV
  对于猪肠衣中ASFV的灭活,应使用以下程序:用干盐(NaCl)或饱和盐水(Aw <0.80)或含磷酸盐的干盐(86.5%NaCl、10.7%Na2HPO4和2.8%Na3PO4(质量/质量/质量))在≥12℃温度下,处理至少30天。
  灭活猪皮中ASFV
  选取以下任意一种程序用于灭活猪皮中ASFV
  1)  在水中煮沸适当的时间,以确保除去骨头,牙齿或牙齿以外的任何物质;或者2)  在pH=11.5,4% (w/v)洗涤苏打(碳酸钠-Na2CO3)溶液中搅拌浸泡至少48小时以上;或者3)  在pH值维持在3.0以下的甲酸溶液(每1,000公升海水含100公斤盐[NaCl]及12公斤甲酸)中搅拌浸泡至少48小时;可添加润湿剂和敷料剂;或者4)  对于生皮,用含2%洗涤苏打(碳酸钠-Na2CO3)的盐(NaCl)处理至少28天;或者5)  1%福尔马林处理至少6天。
  灭活猪鬃中ASFV
  选取以下任意一种程序用于灭活猪鬃中ASFV
  1)煮沸至少30分钟;
  2)在1%甲醛溶液中浸泡至少24小时。
  灭活猪粪便和粪便中ASFV
  选取以下任意一种程序用于灭活猪粪便和粪便中ASFV1)≥55℃湿热处理至少一个小时;
  2)≥70℃湿热处理至少30分钟。
  三、针对非洲猪瘟消毒剂的选择
  非洲猪瘟病毒对热的抵抗力较弱,一般的消毒措施都可以将病毒杀灭,但是在感染病猪组织以及在低温的条件下病毒存活时间可达 6个月以上乃至数年。
  最有效的消毒剂是去污剂、次氯酸盐、碱类及戊二醛。
  8/1000 的氢氧化钠(30分钟)、次氯酸盐 -2.3%氯(30 分钟)、3/1000 福尔马林(30 分钟)、3%邻苯基苯酚(30 分钟)可灭活病毒。
  碱类(氢氧化钠、氢氧化钾等)、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒,酒精和碘化物适用于人员消毒。
  不易消毒的设备放置在阳光下暴晒消毒。
  四、消毒的实施
  选择合适的消毒药品以及合适的消毒设备:喷雾器、火焰喷射枪、消毒车辆、消毒防护用具(如口罩、手套、防护靴等)、消毒容器等,需要先将车辆和物品等上面的有机物、污物、粪便、饲料、垫料等清洗干净,再进行消毒。
  养殖场(户)的饲料、垫料:堆积发酵或焚烧等方式处理;粪便等污物:化学处理后采用深埋、堆积发酵或焚烧等方式处理;圈舍、车辆、屠宰加工、贮藏等场所:采用消毒液清洗、喷洒等方式消毒;金属设施设备:采取火焰、熏蒸和冲洗等方式消毒;疫区范围内办公、饲养人员的宿舍、公共食堂等场所:可采用喷洒方式消毒;需对消毒产生的污水应进行无害化处理;避免接触来自疫区人员,禁止来自疫区人员入场,本场饲养管理人员可采取淋浴消毒;衣、帽、鞋等可能被污染的物品,采取消毒液浸泡、高压灭菌等方式消毒。
  日常进行定时消毒;疫点每天消毒3~5次,连续7天,之后每天消毒1次,持续消毒15天;疫区临时消毒站做好出入车辆人员消毒工作,直至解除封锁。
  注:本文主要来源于OIE关于非洲猪瘟防控的文件和中国动物疫病预防控制中心非洲猪瘟现场排除手册

文章编辑:一米优讯     
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